時隔六年,下關(guān)沱茶經(jīng)典力作,
8603餅茶經(jīng)典回歸。
一半是歲月,一半是情懷,
不懼將來,仍念過去。
下關(guān)沱茶為全國各大專賣店提供了三款倉儲優(yōu)良的8603餅茶茶樣進行對沖品鑒,給全國茶友帶來最直觀的品茶體驗。
2005年,2013年,2019年,三款不同時間的8603,三個重要節(jié)點,三種不同的品飲感受,一起呈現(xiàn)。
青島古早文化城專賣店
5月31日下午兩點半,下關(guān)沱茶青島古早文化城專賣店在古早文化城二樓大廳舉辦8603品鑒會。茶會邀請了眾多來自各行各業(yè)的藏者、消費者等27位茶友參與,還特別邀請了國家級高級評茶師、全國茶藝大賽專家評委、青島人社局茶藝類鑒定委員會專家紀(jì)文尚老師出席。
茶會現(xiàn)場采用對沖品鑒的方式,讓嘉賓同時品鑒2005年、2013年、2019年三個年份的樣茶。
兩位專業(yè)的茶藝師對于下關(guān)沱茶的品牌及產(chǎn)品都有相當(dāng)程度的了解,并根據(jù)氣候條件與大眾口感實時調(diào)整沖泡技巧,為茶友們帶來最佳的沖泡口感。
現(xiàn)場沖泡
茶藝師
現(xiàn)場為茶友們準(zhǔn)備了彩色的嘉賓品鑒卡,方便嘉賓進行品鑒記錄并及時反饋。
現(xiàn)場嘉賓在主持人聲情并茂地介紹中,對各個年份的8603餅茶以及下關(guān)沱茶有了更加深入的了解,并給予8603餅茶很大地肯定。
嘉賓紀(jì)文尚老師將2019年樣茶比喻為少年,2013年樣茶比喻為青年,2005年樣茶比喻為壯年。他認為:2019年樣茶,茶氣足有澀味但層次分明,花香及口感正常;2013年樣茶,有一定刺激性,滋味豐滿,但還處于轉(zhuǎn)化階段,花香有下降;2005年樣茶有陳韻,陳香明顯,茶湯順滑、柔和。
現(xiàn)場記錄
品鑒卡
茶會最后,對每一位嘉賓的品鑒卡進行了評比和抽獎,茶會在熱烈而歡快的氣氛結(jié)束。
青島天都錦茶文化城專賣店
▲精心營造茶會氣氛
▲熱火朝天的品鑒會現(xiàn)場
▲在主持人的介紹下感受8603餅茶的魅力
長春永吉街專賣店
▲茶會即將開始
▲三個年份的8603餅茶等待品鑒
▲現(xiàn)場品鑒氣氛活躍
廣西南寧南建路專賣店
▲茶會準(zhǔn)備就緒,靜待嘉賓
▲小小茶人來簽到
▲茶友們交流品鑒感受